Pogoji skladiščenja za zelenjavne kapsule

Pogoji skladiščenja za zelenjavne kapsule v pogojih z nizko vlažnostjo niso krhki, lupina pa lahko še vedno ostane stabilna v pogojih z visoko vlažnostjo. Njeni pogoji za shranjevanje so široki, s temperaturami med 10-40 stopnjo in vlažnostjo med 35-65%in se ne bodo zmehčale, deformirale, strdile ali postale krhke. Vendar se želatinske kapsule podvržejo dehidraciji in utrjevanju v pogojih z nizko vlažnostjo, medtem ko se kapsule opirajo v pogojih visoke vlažnosti. Pogoji skladiščenja in prevoza so razmeroma strogi in zahtevni. HPMC ima presnovno inersoto in se ne absorbira v telesu, ampak je neposredno izločen iz telesa. Zelenjavne kapsule ni enostavno gojiti mikroorganizmov in se po podaljšanem skladiščenju ne bodo razpadle ali poslabšale. Običajni rok trajanja je 36 mesecev.

Identifikacija zelenjavnih kapsul je tudi zelo preprosta. Vžgete kapsulsko lupino in rastlinska kapsula bo imela vonj po pekočem bombažu, medtem ko bo želatinska kapsula vonjala po gorečem beljakovinam (podobno kot vonj po gorečih las).